Casserole et Chocolat

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casseroleetchocolat

📍Paris - Blois
📸 Photographe culinaire
🥘 Recettes sucrées salées
🔖 Certifiée Influence ARPP
📚 Autrice « 80 recettes faciles et sans gaspi »

Des lustres après tout le monde , j’ai enfin te Des lustres après tout le monde , j’ai enfin testé le tasty crousty.
Ma fille m’a convaincue !
Des filets de poulet marinés, puis panés avec de la chapelure japonaise panko. Une petite sauce trop bonne et du riz.
C’est simple et hyper bon !
Présentation : assiettes @celadon.paris 

Ingrédients

***Marinade
1 cuillère à soupe de sauce barbecue
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
2 filets de poulet
***Sauce
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillère à soupe de sauce sriracha
1 cuillère à café de sauce soja salée
Sel
Poivre
***Panure
50 g de farine
2 oeufs battus
100 g de chapelure panko

Weeks or months after everybody else, I trien the famous tasty crousty recipe. It was amazing !!

#tastycrousty #pouletpané #poulet #casseroleetchocolat #cuisinemaison
Des lustres après tout le monde , j’ai enfin te Des lustres après tout le monde , j’ai enfin testé le tasty crousty.
Ma fille m’a convaincue !
Des filets de poulet marinés, puis panés avec de la chapelure japonaise panko. Une petite sauce trop bonne et du riz.
C’est simple et hyper bon !

Ingrédients

***Marinade
1 cuillère à soupe de sauce barbecue
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
2 filets de poulet
***Sauce
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillère à soupe de sauce sriracha
1 cuillère à café de sauce soja salée
Sel
Poivre
***Panure
50 g de farine
2 oeufs battus
100 g de chapelure panko

Weeks or months after everybody else, I trien the famous tasty crousty recipe. It was amazing !!

#tastycrousty #pouletpané #poulet #casseroleetchocolat #cuisinemaison
🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais c 🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais ce gâteau pour les 16 ans de ma fille 💗
À votre avis, ça lui a plu ?
Ce layer cake (ou gâteau à étages) est composé d’une ganache montée chocolat noir et une au chocolat au lait. J’ai fait un Molly cake comme base. C’était ultra moelleux !

Comme la recette est longue, je vous invite à vous rendre sur le blog. N’hésitez pas à me demander le lien si besoin !

🇺🇸 A few weeks ago, I made this chocolate and pear layer cake for my daughter’s birthday !
Do you think she likes it?
•
#casseroleetchocolat #layercakes #gateaudanniversaire #gateauauchocolat #poire
🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais c 🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais ce gâteau pour les 16 ans de ma fille 💗
À votre avis, ça lui a plu ?
Ce layer cake (ou gâteau à étages) est composé d’une ganache montée chocolat noir et une au chocolat au lait. J’ai fait un Molly cake comme base. C’était ultra moelleux !

Comme la recette est longue, je vous invite à vous rendre sur le blog. N’hésitez pas à me demander le lien si besoin !

🇺🇸 A few weeks ago, I made this chocolate and pear layer cake for my daughter’s birthday !
Do you think she likes it?
•
#casseroleetchocolat #layercakes #gateaudanniversaire #gateauauchocolat #poire
🇫🇷 Vous avez plébiscité mes croissants fac 🇫🇷 Vous avez plébiscité mes croissants faciles. Voici la recette des pains au chocolat, version « classique ». 
Mais vous pouvez adopter la méthode des croissants faciles pour vous simplifier la recette. 
Le petit déjeuner va être top !!

Ingrédients 

Pâte à croissant
500 g de farine
25 g d’oeuf battu
50 g de sucre
9 g de sel
10 g de miel
210 g d’eau
10 g de levure de boulanger déshydratée
35 g de beurre
200 g de beurre
Finition
24 barres de chocolat
1/2 cuillère à soupe de crème
1 pincée de sel

🇺🇸 You loved my easy croissant recipe. I’m sure you’ll enjoy my « pain au chocolat » (literally bread  with chocolate).
•
#casseroleetchocolat #painauchocolat #croissantlover #petitdejeuner #feuilletage
🇫🇷 En septembre de l’année dernière, je 🇫🇷 En septembre de l’année dernière, je démarrais cette série « les mercredis de la flemme » et vous avez été nombreux à y répondre avec enthousiasme !
J’en suis ravie !!
Voici aujourd’hui un récapitulatif de toutes les recettes de la flemme que je vous ai déjà proposé.
C’est essentiellement du salé. Est-ce que vous voulez que je continue ainsi ?
Si vous souhaitez une recette, demandez-moi ou rendez-vous sur le blog !

1/ mes club sandwichs
2/ le cake invisible aux courgettes
3/ les pâtes crémeuses tomates cerises et burrata
4/ mes crèmes chocolat façon Danette
5/ mon fameux curry d’épinards et tomates cerises
6/ la tarte aux tomates cerises et burrata
7/ ma quiche poireau poulet avec pâte feuilletée minute
8/ les gnocchi crémeux épinards et tomate
9/ les grilled cheese de @casseroleetchocolat 
10/ mon one pot petit épeautre, poireau et lard
11/ les crozets aux épinards, saumon et tomates séchées
12/ le simplissime gratin de chou-fleur
13/ les tenders de poulet
14/ mon one pot orzo chorizo épinards
15/ mon one pot spaetzle lard et champignons
16/ les gnocchi crémeux Boursin, épinards et tomate
17/ les croques-coeur au Valencay AOP
18/ la tortilla espagnole
19/ la tarti-raclette

🇺🇸 Last September, I started my miniseries « Lazy Wednesdays » and you’ve been so many to go for it! I’m so glad !
•
#casseroleetchocolat #flemme #mercredi #recettefacilerapide #lazywednesday
🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bie 🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bien réguliers ? Je vous dis tout !
Après vous pourrez réaliser de délicieux muffins aux myrtilles comme chez Starbucks !

Ingrédients 

100 g de beurre mou
180 g de sucre
1 pincée de poudre de vanille
2 œufs
350 g de farine
2 g de sel 
14 g de levure chimique
250 g de lait ou de yaourt 
200 g de myrtilles

🇺🇸 Who’s ready for blueberry muffins ??

#muffins #myrtilles #goutermaison #casseroleetchocolat #americanfood
🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bie 🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bien réguliers ? Je vous dis tout !
Après vous pourrez réaliser de délicieux muffins aux myrtilles comme chez Starbucks !

Ingrédients 

100 g de beurre mou
180 g de sucre
1 pincée de poudre de vanille
2 œufs
350 g de farine
2 g de sel 
14 g de levure chimique
250 g de lait ou de yaourt 
200 g de myrtilles

🇺🇸 Blueberry muffins, who’s in??

#muffins #myrtilles #goutermaison #casseroleetchocolat #americanfood
🇫🇷 Un de mes plats doudou… Le tajine d’a 🇫🇷 Un de mes plats doudou…
Le tajine d’agneau aux carottes 🥕 
C’est super simple à faire, rapide à préparer et un délice à la dégustation !
C’est un plat qui sent bon le soleil de Méditerranée !
Selon les saisons, je fais varier cette recette. Mais cette version est pour moi la plus gourmande !

Ingrédients
1,2 kg de morceaux d’épaule d’agneau
20 g de beurre
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
1 oignon
3 gousses d’ail
2 cm de gingembre
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de coriandre moulue
2 cuillères à soupe de miel de fleurs
1 verre d’eau
6 carottes
1 cuillère à soupe de pignons de pin
1 petite poignée d’herbes (coriandre fraîche, menthe, persil)

🇺🇸 If this isn’t comfort food…
Lamb and carrot tajine 🥕
Can you feel the Mediterranean sunshine ?
•
#casseroleetchocolat #tajine #agneau #mijoté #afriquedunord
🇫🇷 Un de mes plats doudou… Le tajine d’a 🇫🇷 Un de mes plats doudou…
Le tajine d’agneau aux carottes 🥕 
C’est super simple à faire, rapide à préparer et un délice à la dégustation !
C’est un plat qui sent bon le soleil de Méditerranée !
Selon les saisons, je fais varier cette recette. Mais cette version est pour moi la plus gourmande !

Ingrédients
1,2 kg de morceaux d’épaule d’agneau
20 g de beurre
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
1 oignon
3 gousses d’ail
2 cm de gingembre
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de coriandre moulue
2 cuillères à soupe de miel de fleurs
1 verre d’eau
6 carottes
1 cuillère à soupe de pignons de pin
1 petite poignée d’herbes (coriandre fraîche, menthe, persil)

🇺🇸 If this isn’t comfort food…
Lamb and carrot tajine 🥕
Can you feel the Mediterranean sunshine ?
•
#casseroleetchocolat #tajine #agneau #mijoté #afriquedunord
🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de 🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de cheesecake ou tarte au fromage blanc du monde !
Oui, parole de @casseroleetchocolat , cette recette alsacienne est ce qu’on fait de mieux !
Facile à faire, aérienne, moelleuse et tellement bonne, cette tarte c’est mon péché mignon !
Les alsaciens, on valide ?

Ingrédients 
300 g de pâte sablée ou brisée
700 g de fromage blanc
15 cl de crème fraîche entière
4 œufs
1 blanc d’œuf
60 g de Maïzena
225 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Cuisson 25 min à 220 degrés, puis 25 min à 180. 

🇺🇸 Sorry my American friends, but this is the best cheesecake in the world. It doesn’t come from New York , it isn’t basque. But it comes from Alsace !!
•
#casseroleetchocolat #tarteaufromage #cheesecakelovers #alsacemylove #fromageblanc
🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de 🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de cheesecake ou tarte au fromage blanc du monde !
Oui, parole de @casseroleetchocolat , cette recette alsacienne est ce qu’on fait de mieux !
Facile à faire, aérienne, moelleuse et tellement bonne, cette tarte c’est mon péché mignon !
Les alsaciens, on valide ?

Ingrédients 
300 g de pâte sablée ou brisée
700 g de fromage blanc
15 cl de crème fraîche entière
4 œufs
1 blanc d’œuf
60 g de Maïzena
225 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Cuisson 25 min à 220 degrés, puis 25 min à 180. 

🇺🇸 Sorry my American friends, but this is the best cheesecake in the world. It doesn’t come from New York , it isn’t basque. But it comes from Alsace !!
•
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casseroleetchocolat

📍Paris - Blois
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🥘 Recettes sucrées salées
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📚 Autrice « 80 recettes faciles et sans gaspi »

Des lustres après tout le monde , j’ai enfin te Des lustres après tout le monde , j’ai enfin testé le tasty crousty.
Ma fille m’a convaincue !
Des filets de poulet marinés, puis panés avec de la chapelure japonaise panko. Une petite sauce trop bonne et du riz.
C’est simple et hyper bon !
Présentation : assiettes @celadon.paris 

Ingrédients

***Marinade
1 cuillère à soupe de sauce barbecue
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
2 filets de poulet
***Sauce
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillère à soupe de sauce sriracha
1 cuillère à café de sauce soja salée
Sel
Poivre
***Panure
50 g de farine
2 oeufs battus
100 g de chapelure panko

Weeks or months after everybody else, I trien the famous tasty crousty recipe. It was amazing !!

#tastycrousty #pouletpané #poulet #casseroleetchocolat #cuisinemaison
Des lustres après tout le monde , j’ai enfin te Des lustres après tout le monde , j’ai enfin testé le tasty crousty.
Ma fille m’a convaincue !
Des filets de poulet marinés, puis panés avec de la chapelure japonaise panko. Une petite sauce trop bonne et du riz.
C’est simple et hyper bon !

Ingrédients

***Marinade
1 cuillère à soupe de sauce barbecue
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillères à café de paprika
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café d’ail en poudre (optionnel)
2 filets de poulet
***Sauce
3 cuillères à soupe de crème fraîche
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillère à soupe de sauce sriracha
1 cuillère à café de sauce soja salée
Sel
Poivre
***Panure
50 g de farine
2 oeufs battus
100 g de chapelure panko

Weeks or months after everybody else, I trien the famous tasty crousty recipe. It was amazing !!

#tastycrousty #pouletpané #poulet #casseroleetchocolat #cuisinemaison
🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais c 🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais ce gâteau pour les 16 ans de ma fille 💗
À votre avis, ça lui a plu ?
Ce layer cake (ou gâteau à étages) est composé d’une ganache montée chocolat noir et une au chocolat au lait. J’ai fait un Molly cake comme base. C’était ultra moelleux !

Comme la recette est longue, je vous invite à vous rendre sur le blog. N’hésitez pas à me demander le lien si besoin !

🇺🇸 A few weeks ago, I made this chocolate and pear layer cake for my daughter’s birthday !
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•
#casseroleetchocolat #layercakes #gateaudanniversaire #gateauauchocolat #poire
🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais c 🇫🇷 Il y a quelques semaines, je réalisais ce gâteau pour les 16 ans de ma fille 💗
À votre avis, ça lui a plu ?
Ce layer cake (ou gâteau à étages) est composé d’une ganache montée chocolat noir et une au chocolat au lait. J’ai fait un Molly cake comme base. C’était ultra moelleux !

Comme la recette est longue, je vous invite à vous rendre sur le blog. N’hésitez pas à me demander le lien si besoin !

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Do you think she likes it?
•
#casseroleetchocolat #layercakes #gateaudanniversaire #gateauauchocolat #poire
🇫🇷 Vous avez plébiscité mes croissants fac 🇫🇷 Vous avez plébiscité mes croissants faciles. Voici la recette des pains au chocolat, version « classique ». 
Mais vous pouvez adopter la méthode des croissants faciles pour vous simplifier la recette. 
Le petit déjeuner va être top !!

Ingrédients 

Pâte à croissant
500 g de farine
25 g d’oeuf battu
50 g de sucre
9 g de sel
10 g de miel
210 g d’eau
10 g de levure de boulanger déshydratée
35 g de beurre
200 g de beurre
Finition
24 barres de chocolat
1/2 cuillère à soupe de crème
1 pincée de sel

🇺🇸 You loved my easy croissant recipe. I’m sure you’ll enjoy my « pain au chocolat » (literally bread  with chocolate).
•
#casseroleetchocolat #painauchocolat #croissantlover #petitdejeuner #feuilletage
🇫🇷 En septembre de l’année dernière, je 🇫🇷 En septembre de l’année dernière, je démarrais cette série « les mercredis de la flemme » et vous avez été nombreux à y répondre avec enthousiasme !
J’en suis ravie !!
Voici aujourd’hui un récapitulatif de toutes les recettes de la flemme que je vous ai déjà proposé.
C’est essentiellement du salé. Est-ce que vous voulez que je continue ainsi ?
Si vous souhaitez une recette, demandez-moi ou rendez-vous sur le blog !

1/ mes club sandwichs
2/ le cake invisible aux courgettes
3/ les pâtes crémeuses tomates cerises et burrata
4/ mes crèmes chocolat façon Danette
5/ mon fameux curry d’épinards et tomates cerises
6/ la tarte aux tomates cerises et burrata
7/ ma quiche poireau poulet avec pâte feuilletée minute
8/ les gnocchi crémeux épinards et tomate
9/ les grilled cheese de @casseroleetchocolat 
10/ mon one pot petit épeautre, poireau et lard
11/ les crozets aux épinards, saumon et tomates séchées
12/ le simplissime gratin de chou-fleur
13/ les tenders de poulet
14/ mon one pot orzo chorizo épinards
15/ mon one pot spaetzle lard et champignons
16/ les gnocchi crémeux Boursin, épinards et tomate
17/ les croques-coeur au Valencay AOP
18/ la tortilla espagnole
19/ la tarti-raclette

🇺🇸 Last September, I started my miniseries « Lazy Wednesdays » and you’ve been so many to go for it! I’m so glad !
•
#casseroleetchocolat #flemme #mercredi #recettefacilerapide #lazywednesday
🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bie 🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bien réguliers ? Je vous dis tout !
Après vous pourrez réaliser de délicieux muffins aux myrtilles comme chez Starbucks !

Ingrédients 

100 g de beurre mou
180 g de sucre
1 pincée de poudre de vanille
2 œufs
350 g de farine
2 g de sel 
14 g de levure chimique
250 g de lait ou de yaourt 
200 g de myrtilles

🇺🇸 Who’s ready for blueberry muffins ??

#muffins #myrtilles #goutermaison #casseroleetchocolat #americanfood
🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bie 🇫🇷 Comment avoir des muffins bien ronds, bien réguliers ? Je vous dis tout !
Après vous pourrez réaliser de délicieux muffins aux myrtilles comme chez Starbucks !

Ingrédients 

100 g de beurre mou
180 g de sucre
1 pincée de poudre de vanille
2 œufs
350 g de farine
2 g de sel 
14 g de levure chimique
250 g de lait ou de yaourt 
200 g de myrtilles

🇺🇸 Blueberry muffins, who’s in??

#muffins #myrtilles #goutermaison #casseroleetchocolat #americanfood
🇫🇷 Un de mes plats doudou… Le tajine d’a 🇫🇷 Un de mes plats doudou…
Le tajine d’agneau aux carottes 🥕 
C’est super simple à faire, rapide à préparer et un délice à la dégustation !
C’est un plat qui sent bon le soleil de Méditerranée !
Selon les saisons, je fais varier cette recette. Mais cette version est pour moi la plus gourmande !

Ingrédients
1,2 kg de morceaux d’épaule d’agneau
20 g de beurre
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
1 oignon
3 gousses d’ail
2 cm de gingembre
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de coriandre moulue
2 cuillères à soupe de miel de fleurs
1 verre d’eau
6 carottes
1 cuillère à soupe de pignons de pin
1 petite poignée d’herbes (coriandre fraîche, menthe, persil)

🇺🇸 If this isn’t comfort food…
Lamb and carrot tajine 🥕
Can you feel the Mediterranean sunshine ?
•
#casseroleetchocolat #tajine #agneau #mijoté #afriquedunord
🇫🇷 Un de mes plats doudou… Le tajine d’a 🇫🇷 Un de mes plats doudou…
Le tajine d’agneau aux carottes 🥕 
C’est super simple à faire, rapide à préparer et un délice à la dégustation !
C’est un plat qui sent bon le soleil de Méditerranée !
Selon les saisons, je fais varier cette recette. Mais cette version est pour moi la plus gourmande !

Ingrédients
1,2 kg de morceaux d’épaule d’agneau
20 g de beurre
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
1 oignon
3 gousses d’ail
2 cm de gingembre
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de gingembre moulu
1 cuillère à café de coriandre moulue
2 cuillères à soupe de miel de fleurs
1 verre d’eau
6 carottes
1 cuillère à soupe de pignons de pin
1 petite poignée d’herbes (coriandre fraîche, menthe, persil)

🇺🇸 If this isn’t comfort food…
Lamb and carrot tajine 🥕
Can you feel the Mediterranean sunshine ?
•
#casseroleetchocolat #tajine #agneau #mijoté #afriquedunord
🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de 🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de cheesecake ou tarte au fromage blanc du monde !
Oui, parole de @casseroleetchocolat , cette recette alsacienne est ce qu’on fait de mieux !
Facile à faire, aérienne, moelleuse et tellement bonne, cette tarte c’est mon péché mignon !
Les alsaciens, on valide ?

Ingrédients 
300 g de pâte sablée ou brisée
700 g de fromage blanc
15 cl de crème fraîche entière
4 œufs
1 blanc d’œuf
60 g de Maïzena
225 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Cuisson 25 min à 220 degrés, puis 25 min à 180. 

🇺🇸 Sorry my American friends, but this is the best cheesecake in the world. It doesn’t come from New York , it isn’t basque. But it comes from Alsace !!
•
#casseroleetchocolat #tarteaufromage #cheesecakelovers #alsacemylove #fromageblanc
🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de 🇫🇷 Venez découvrir la meilleure recette de cheesecake ou tarte au fromage blanc du monde !
Oui, parole de @casseroleetchocolat , cette recette alsacienne est ce qu’on fait de mieux !
Facile à faire, aérienne, moelleuse et tellement bonne, cette tarte c’est mon péché mignon !
Les alsaciens, on valide ?

Ingrédients 
300 g de pâte sablée ou brisée
700 g de fromage blanc
15 cl de crème fraîche entière
4 œufs
1 blanc d’œuf
60 g de Maïzena
225 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé

Cuisson 25 min à 220 degrés, puis 25 min à 180. 

🇺🇸 Sorry my American friends, but this is the best cheesecake in the world. It doesn’t come from New York , it isn’t basque. But it comes from Alsace !!
•
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