Viandes & Poissons
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Tajine de Dinde aux Olives
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Jarrets laqués
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Gigot d'Agneau Masala
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Le Poulet Indien Masala
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La Salade de Pommes de Terre et Sardine
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Boulettes de Poulet crémeuses aux Epinards
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La Quiche au Poulet, Fenouil et Sauge
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Salade au Morbier, façon César
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Toutes mes Recettes pour Noël
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Tarte Pommes de Terre, Yaourt et Saumon fumé
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Mes Conseils Batch Cooking
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Sandwich au Poulet et Légumes
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Le Poulet aux Citrons confits et Olives vertes
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Brochettes apéritives de Saucisse blanche et Lard paysan
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Le Poulet aux Morilles
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Pâtes au Pesto d'Asperges vertes et Crevettes
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Brick ou Briouate au Thon et Oeuf
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Poulet Tikka Masala express
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Faisan de Sologne en Cocotte
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Boulettes d'Agneau et Veau à la Fêta
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La Tourte à la Volaille
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La Salade César
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Galette de Sarrasin au Saumon façon Aumônière
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Tartare de Thon et Pamplemousse
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Makis de Concombre, Saumon et Oeuf façon Mimosa
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Sandwich Cake au Saumon fumé
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La Salade Fenouil, Asperge et Saint Jacques
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Le Risotto Crevettes et Chorizo
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Les Rillettes aux deux Saumons
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Noix de St Jacques et Purée de petits Pois
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Tajine de Veau à la Courge
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Chili Con Carne (meilleur qu'à la Cantoche)
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Riz frit thaï à l'Ananas
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Tartare de Saumon et Tomates Cerises
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Le Lapin de ma Grand-Mère
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Salade de Raie tiède
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La Dorade, façon Yotam Ottolenghi
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Les Galettes de Viande Alsaciennes ou Fleischkiechles
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Le Curry de Poisson
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Gambas flambées au Whisky et Poivrons crémeux
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Filet de Boeuf Wellington
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Massaman d'Agneau (Curry rouge)
