Coucou les amis,
J'ai peur qu'en décrivant cette recette telle que je la ressens vous ne vous disiez que j'exagère un peu, que je manque de modestie, que je pousse le bouchon un peu loin. Je vous assure c'est ce que je crains parce que cette recette est juste IN-CROY-ABLE !!! (Oui il fallait des majuscules, des espaces et des points d'exclamation 😉 ).
Voici donc mon banana bread aux nectarines !
by Emma 2 Comments
Hello les amis,
J'espère que vous êtes d'humeur gourmande car ce que je m'apprête à vous proposer est vraiment très sympa !
Voici ma charlotte aux abricots façon tiramisu.
by Emma 2 Comments
Coucou les gourmands,
Attention petite folie douce à venir !! Aujourd'hui on va faire du méga régressif !!
Voici le Sundae mieux que chez McDo !
Coucou les amis,
Vous connaissez ma gourmandise et aujourd'hui, je n'hésite pas à le dire, je vais faire fort !! Attention les yeux et, surtout, attention les papilles !
Voici mes tartelettes sans cuisson praliné, chocolat et chantilly !
Coucou les amis,
Maintenant qu'enfin les beaux jours semblent pointer le bout de leur nez (il serait temps après 6 mois de novembre d'affilée !! 😉 ), je vous propose une recette fraîcheur, très gourmande et light. Est-ce que ça vous intéresse ?
Voici mes tomates farcies sans cuisson !
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est une recette bien gourmande, raffinée et très facile à faire que je vous propose. Je suis sûre qu'elle va vous plaire... Surtout, dites-moi si j'ai raison sur ce point en commentaire ! 😉
Voici donc mon clafoutis de fruits rouges, sabayon au crémant d'Alsace.
Hello les amis !
Je vais vous proposer aujourd'hui une recette qui va particulièrement bien convenir aux beaux jours. Une recette pleine de saveurs et qui est parfaite pour le summer body !!
Voici mes wraps végétariens.
Coucou les amis,
Arrêtez immédiatement ce que vous être en train de faire, j'ai un truc hyper important à partager avec vous. Je vous préviens, c'est une petite dinguerie !!
Voici mes pâtes crémeuses burrata et tomates cerises !
by Emma 6 Comments
Coucou les amis !
Aujourd'hui c'est une recette qui sent bon les beaux jours, les légumes de printemps et on aime ça !! Et si je vous dit en plus que c'est super facile à réaliser, vous allez valider, c'est sûr !
Voici ma Pinsa verte à la Burrata !
Hello les gourmets,
Aujourd'hui on va élever le niveau avec une recette festive qui demande un peu plus de technique que d'habitude... Mais, rassurez-vous, ça reste tout à fait faisable évidemment ! Sinon je ne la partagerai pas... 😉
Voici mes macarons au saumon fumé.
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Cette année les beaux jours ont vraiment du mal à s'installer. Difficile de se projeter dans une cuisine composée de salades et autres crudités... J'ai évidemment la solution pour régler cet épineux problème.
Voici mon minestrone de printemps.
Coucou les amis,
Aujourd'hui je vous emmène en voyage ! Prenez le maillot de bain, la crème solaire parce qu'il va faire chaud !! Très chaud... Direction le Mexique !
Voici donc ma recette de tacos mexicains au poulet.
Coucou les amis !
Si vous aussi vous avez des ados à la maison ou des pré-ados, vous allez vite me comprendre... J'ai souvent la pression à la maison pour de la malbouffe. Je m'explique : mes ados veulent trop souvent manger des burgers et autres kebabs venus de chaînes de restauration rapide dont je ne mentionnerai pas les noms. Dilemme pour moi !! Alors j'ai trouvé la solution : je leur propose la même chose, mais en version fait maison !
Voici mes tenders de poulet façon KFC (mais en fait façon Casserole & Chocolat !!).
Coucou les amis,
Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps ??? Vraiment je me le demande ! La recette du jour est une telle évidence, ça manquait cruellement au blog.
Voici donc les pickles d'oignon rouge et de légumes !
Hello les amis,
Voici la recette que j'avais réalisée pour notre déjeuner de Pâques cette année. Je n'avais pas encore eu le temps de la poster, c'est donc chose faite aujourd'hui ! Et je me réjouis à l'idée de lire vos commentaires, parce que je suis sûre que ça va vous plaire !!
Voici donc mon tajine d'agneau aux carottes.
Hello les amis !
Je vais partager aujourd'hui ma nouvelle obsession culinaire, une recette simple, terriblement gourmande et déclinable à souhait, un peu en mode "anti gaspi". On va pouvoir y mettre ce qu'on a dans le frigo !
Voici le sandwich pizza au jambon cru.
by Emma 4 Comments
Coucou les amis,
Ça y est ! J'ai craqué sur la tendance du moment, le truc qu'on voit partout sur les réseaux sociaux, la recette facile, rapide et super régressive...
Oui, vous avez peut-être deviné, il s'agit bien des smashed potatoes !!
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est encore la faute des réseaux sociaux si je vous présente une recette ! 😉 Oui, j'ai craqué devant l'idée de pâtes de couleur et j'ai eu envie de vous proposer ma version.
Voici donc la pâte à ravioli verte !
by Emma 2 Comments
Hello hello les amis,
Aujourd'hui c'est petit déj ou goûter au choix ! ou les deux... Je vous propose de nous envoler pour les États-Unis, le temps d'un moment de gourmandise. Êtes-vous prêt ?
Voici les pancakes express au yaourt.
Coucou les amis,
Je profite toujours à fond de la période de la rhubarbe. Je suis vraiment fan... Et, comme vous le savez probablement déjà, l'association avec la fraise fonctionne à merveille. C'est donc naturellement que s'est dessinée cette nouvelle recette dans ma petite tête...
Voici le cheesecake aérien rhubarbe et fraise.
Coucou les gourmands,
Aujourd'hui on va plonger dans la délicatesse, dans la douceur, dans la finesse... Et on va se régaler !! Vous me croyez sur parole ?
Voici mon gâteau fraises, rhubarbe et vanille !
Hello les gourmands,
Aujourd'hui c'est une recette un peu différente de ce que je poste habituellement, et vous allez comprendre pourquoi dans les lignes qui suivent.
Voici mon confit de tomates.
Hello les amis,
Aujourd'hui on va dans du gourmand, du régressif à souhait, du facile à faire... Et surtout on va dans la patate !! Parce que la patate, c'est la vie ! 😉
Voici donc mes pommes de terre farcies, tomate et chorizo.
Hello les amis,
Attention, ce que je vais vous présenter est hyper addictif... Si vous vous sentez faible, incapable de résister à de la gourmandise, passez votre chemin... vite ! 😉
Voici mes gâteaux moelleux pécan et caramel !
Coucou les amis,
Vous qui commencez à bien me connaître, vous savez que j'adore les cuisine du monde ! Aujourd'hui, c'est une préparation qui rentre tout à fait dans cette catégorie que je vous propose (enfin !!) sur le blog puisqu'il s'agit du couscous royal aux boulettes !
Coucou les amis,
On va envoyer une bonne dose de gourmandise aujourd'hui avec un dessert gourmand, sans cuisson et trop joli pour les fêtes de Pâques.
Voici donc mes oeufs de Pâques façon cheesecake.
Coucou les amis,
Voici une nouvelle recette dont vous allez être fan j'en suis sûre ! Une recette qui sent bon le printemps...
Voici mes tartes fines aux asperges vertes, brie et oeuf de caille.
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est une recette un peu particulière que je vais vous proposer... Non pas par sa difficulté ou son éventuelle exotisme, mais parce qu'elle est le fruit de ma réflexion pour répondre à un challenge qu'on m'a donné : revisiter le célèbre et classique tiramisu !
Voici donc mon tiramisu roulé !
by Emma 4 Comments
Hello les amis,
Aujourd'hui je vous propose une recette simple, facile à faire et très gourmande pour votre déjeuner ou votre dîner.
Voici les gaufres salées au saumon fumé.
by Emma 4 Comments
Coucou les amis,
Aujourd'hui nos amis Irlandais célèbrent la Saint Patrick et à cette occasion j'ai voulu vous proposer un dessert de circonstance...
Voici donc mon flan à la pistache.
Hello, hello les amis !
Aujourd'hui c'est une recette, simple, végétarienne et très gourmande que je vais vous proposer. Et franchement, si vous n'êtes pas séduit je rends mon tablier !! 😉
Voici mes pommes de terre sautées et raïta d'avocat !
Coucou les amis,
Vous connaissez ma passion pour la pâte à choux (une de plus !!) et là j'y reviens... Avec une recette facile à faire, gourmande, vraiment régressive !
Voici les dunes blanches (ou choux à la chantilly).
by Emma 4 Comments
Coucou les amis,
Je reviens aujourd'hui avec une recette hyper gourmande, un grand classique de la boulangerie - pâtisserie, et je suis sûre que vous allez adorer !
Voici (enfin sur le blog !) les gaufres liégeoises....
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est une recette que je mets dans la catégorie des recettes de base que je vous propose.
Il s'agit de la pâte brisée à l'huile d'olive.
by Emma 2 Comments
Hello les amis !
Vous connaissez ma passion pour les brioches... Et cette passion ne s'arrête pas aux versions sucrées. On peut se régaler avec des brioches salées. Je vais vous le montrer encore aujourd'hui.
Voici ma brioche Babka à l'ail et au basilic.
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Aujourd'hui on va se régaler ! Je vais vous proposer une recette en toute simplicité, gourmande et avec de bons ingrédients, parfaits pour cette saison.
Voici mon one pot Petit Épeautre du Velay.
Coucou les gourmands,
Si vous êtes à la recherche d'une idée gourmande pour célébrer la Saint Valentin, ou si vous avez tout simplement envie d'un cake ultra gourmand, moelleux et joli, je vous invite à lire la suite...
Voici mon cake chocolat avec insert coeur.
by Emma 2 Comments
Coucou les gourmands !
Voici que Mardi Gras approche et je ressors ma friteuse pour l'occasion ! Oui, c'est un de ces moments de l'année où j'aime faire des beignets, comme beaucoup de monde !! 😉
Mais là c'est du beignet de compétition que je vous propose...
Voici mes beignets fleur.
by Emma 4 Comments
Hello les amis,
Ce week-end c'était le Nouvel An chinois et, vous le savez bien, je suis fan de cuisine asiatique ! À cette occasion, il était normal que je vous propose une recette de circonstance !
Voici donc mes crevettes laquées à la sauce soja.
by Emma 2 Comments
Hello les amis,
Qui est fan d'apéro ici ? Oui je sais que vous allez me répondre que vous en êtes ! Et moi aussi ! Ça tombe bien ! 😉 Je vous propose donc aujourd'hui une recette traditionnelle, revue et corrigée version Casserole & Chocolat !
Voici mes sandwichs triangle oeuf mimosa et concombre.
by Emma 2 Comments
Hello les gourmands !
Vous connaissez désormais ma passion pour les pâtes levées et particulièrement les brioches... Alors, vous comprenez que quand je suis tombée nez à nez avec les babkas individuelles aux pommes de Sandra, je n'ai pas résisté bien longtemps...
Voici donc la recette des brioches roulées aux pommes !
Hello les amis !
Cela faisait un moment que je ne vous avais pas proposé de recette pour l'apéro... En grande adepte de ce moment de partage et de gourmandise, il fallait que je remédie à ce temps trop long !
Voici mes "bonbons" apéro au jambon de Bayonne et brie !
