Coucou les gourmands !
Aujourd'hui je vous emmène en voyage, on va prendre une bonne dose de soleil ! On met la crème solaire dans la valise, on embarque le passeport, direction le Maroc ! Vous me suivez ?
Voici ma recette de loubia.
Pizza Crème de Parmesan, Jambon cru et Burrata
Hello les amis !
Alors depuis que j'ai mon super four à pizza Ooni, je fais des pizzas à tout va ! Et je tente de nouvelles recettes... Pour le plus grand plaisir de mes gourmands !!
Voici aujourd'hui ma pizza crème de parmesan, jambon cru et burrata ! Miam !
Clafoutis aux Poires
Coucou les gourmands !
Aujourd'hui on va plonger dans du bon, du traditionnel, du super gourmand, on va retourner en enfance ! Le tout en profitant d'un fruit de saison.
Je vous propose mon clafoutis aux poires...
Love Story Pistache et Vanille
Coucou les gourmands !
Il y a quelques temps, je postais mon premier "Love Story" à l'occasion de la Saint Valentin. Un entremet hyper gourmand au chocolat et à la mangue. Le visuel m'avait beaucoup plus, à vous aussi si mes souvenirs sont bons, et j'ai eu envie de récidiver...
Voici aujourd'hui mon entremet Love Story pistache et vanille !
Gâteau Crêpes Tiramisu
Coucou les gourmands !
Alors aujourd'hui c'est une petite dinguerie que je vous propose sur le blog, un truc gourmand, très gourmand même, un dessert de folie... Symbiose de deux de mes recettes préférées...
Voici le gâteau crêpes tiramisu !
Gâteau au Yaourt, Myrtilles et Glaçage royal
Hello les gourmands !
Depuis quelques années déjà, il n'y a plus de goûter industriel chez moi. Je ne jette absolument pas la pierre à celles et ceux qui en consomment, c'est très pratique et il y en a de très gourmands ! Mais j'avoue que je préfère mettre sur la table de mes enfants des produits dont je maîtrise les ingrédients...
Voici donc le nouveau goûter de Casserole & Chocolat, le gâteau au yaourt, myrtilles et glaçage royal.
Tartiflette Raclette
Coucou les amis !
Voici une recette que j'avais réalisée au mois de décembre et que je n'avais pas encore pris le temps de partager ici. Et comme il fait tout gris, tout froid, je me suis dit que le timing était parfait !
Voici ma tartiflette raclette !
Cuisse de Dinde à la Moutarde et au Miel
Coucou les amis !
Aujourd'hui c'est une recette à la simplicité déconcertante que je vous propose, une recette gourmande et très bon marché en plus !
Voici ma cuisse de dinde à la moutarde et au miel.
Choux Coeur de la Saint Valentin
Coucou les gourmands !
Oui la Saint Valentin est là, c'est peut-être un moment de célébration chez vous... ou pas ! 😉 Chez moi, c'est l'anniversaire de ma moitié, la veille c'est l'anniversaire de mon aînée. Vous l'aurez compris, il ne m'en faut pas plus pour me mettre aux fourneaux !!
Voici donc mes choux coeur de la Saint Valentin !
Entremet Love Story Mangue Chocolat
Hello les gourmands !
C'est bientôt la Saint Valentin et j'avais évidemment envie de vous proposer un dessert bien gourmand...
Voici donc mon entremet Love Story mangue et chocolat !
Bouchées croustillantes Saumon Avocat
Hello les gourmands !
Je vous propose aujourd'hui une recette que j'avais testée pendant les fêtes de fin d'année et ça a été un succès auprès de mes invités ! Inutile de vous dire qu'il est devenu évident que je devais la poster très vite ici...
Voici mes bouchées croustillantes saumon avocat.
Pad Thaï aux Crevettes
Hello les amis !
En plein milieu de l'hiver j'ai souvent besoin de m'évader... Et c'est toujours sur la table que ça se passe ! 😉
Voici donc la recette du jour : mon pad thaï aux crevettes !
Gâteau moelleux Passion Chocolat au Lait
Les amis, les amis, attention ! Alerte gourmandise absolue. J'espère que vous êtes prêt ! Je vous ai préparé une recette qui devrait carrément vous plaire !
Voici mon gâteau moelleux passion et chocolat au lait !
Samoussa (ou Samossa) aux Légumes et Curry
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est une recette que j'adore que je vous partage ici. Un truc gourmand, facile à faire et très bon marché.
Voici mes samoussa (ou samossa) au légumes et curry.
Feuilletés Poireau Fêta
Coucou les amis !
Qui ne s'est pas déjà retrouvé devant son réfrigérateur sans la moindre inspiration ? Avec une envie de quelque chose et bon et de facile à préparer ? Oui ça vous parle...
Et si vous tentiez mes feuilletés poireau fêta ?
Cheesecake sans Cuisson à la Framboise
Hello les amis !
Voici le retour de la gourmandise absolue en mode facile et sans cuisson ! Vous avez déjà validé à de nombreuses reprises le concept... 😉 Je récidive donc !
Avec mon cheesecake sans cuisson à la framboise !
Salade thaïe au Poulet
Hello les amis !
Le Nouvel An chinois est proche. Il ne m'en fallait pas plus pour avoir envie de vous proposer une recette aux saveurs asiatiques !
Voici donc ma salade thaïe au poulet.
Brioche Nanterre à la Mie filante
Bonjour les gourmands !
Vous connaissez ma passion pour les pâtes levées et particulièrement les brioches... Je reviens aujourd'hui avec une recette qui pourrait bien détrôner les autres...
Voici la brioche de Nanterre à la mie filante !
Fenouil rôti, Huile à la Tomate et Labneh
Coucou les gourmets !
Aujourd'hui je vous présente une recette de dingue !! Du super gourmand, du beau dans l'assiette et du super sain. J'attends vos commentaires en masse !!
Voici mon fenouil rôti, huile à la tomate et labneh.
Galette des Rois Noisette et Gianduja
Joyeuse Epiphanie les amis !
Alors vous ne savez peut-être plus où donner de la tête avec toutes les recettes qui circulent sur les réseaux sociaux, mais si vous voulez tenter un truc très gourmand, j'ai ce qu'il vous faut...
Voici ma galette des Rois noisette et Gianduja !
Gianduja
Coucou les amis !
Je reviens aujourd'hui avec une recette que je voulais faire depuis longtemps !
Voici le gianduja...
Gougères au Saumon fumé et Fromage frais
Hello les amis !
Voici une recette super sympa à réaliser pour vos fêtes ou pour tout moment à passer en famille ou entre amis.
Voici mes gougères au saumon fumé et fromage frais.
Biscuits (Bredele) de Noël Cacao et Pâte à Tartiner
Hello les amis,
La période des préparatifs de Noël bat son plein et je reviens donc avec une gourmandise de mon Alsace, qui me manque tant en cette période festive.
Voici mes biscuits (Bredele) de Noël cacao et pâte à tartiner.
Bûche de Noël Tatin et Fèves de Cacao
Coucou les amis !
Vous l'attendiez peut-être, voici ma nouvelle recette de bûche pour vos fêtes.
Je vous présente ma bûche de Noël Tatin et fèves de cacao.
Côte de Boeuf au Four et Sauce au Vin
Hello les amis ! J'espère que vous êtes en pleine forme et dans les starting blocks pour préparer vos fêtes de Noël !!
Aujourd'hui, je vous propose une recette qui va peut-être vous surprendre...
Voici la côte de boeuf au four et sauce au vin !
Simit, Pains turcs au Sésame
Hello les amis,
Voici ma nouvelle recette chouchou. Je la fais en boucle pour le plus grand plaisir de mes mangeurs professionnels !!
Voici les simit, pains turcs au sésame.
Petites Courges farcies
Coucou les amis !
Je sais que vous commencez à vous préparer aux fêtes mais il faut bien manger tous les jours ! Alors vous savez que vous pouvez compter sur moi. 😉
Voici ma dernière recette, les petites courges farcies !
Maison de Noël en Pâte Sablée
Hello les amis !
Je lance officiellement les préparatifs de Noël aujourd'hui et on va envoyer du lourd, du très lourd !! Et j'espère que ça va vous plaire autant qu'à moi !!
Voici ma maison de Noël en pâte sablée !!!!!
Tartelettes Chocolat et Praliné
Coucou les gourmands !
Les fêtes se profilent à l'horizon et je suis sûre que vous allez bientôt commencer à penser à vos menus. Rassurez-vous, cette recette conviendra également à vos envies hors période de fêtes ! 😉
Voici donc mes tartelettes chocolat et praliné.
Soupe de Lentilles
Coucou les amis !
Voilà une recette automnale par définition ! Et moi, j'adore ! J'espère que vous allez la plébisciter...
Voici ma soupe de lentilles.
Tajine de Poulet, Citron confit et Olives
Coucou les gourmets !
Aujourd'hui, je vous propose de mettre une bonne dose de soleil sur votre table ! Oui, il fait peut-être tout froid et tout humide chez vous, alors je me devais bien de vous amener un bon remède à la sauce Casserole & Chocolat !
Voici mon tajine de poulet, citron confit et olives.
Burger au Porc effiloché
Alerte générale les amis ! Recette ultra gourmande en vue...
Oui, je vous propose une déclinaison autour du burger dont j'attends de vos nouvelles !
Voici le burger au porc effiloché. [Read more...]
Pizza blanche
Hello les amis.
Aujourd'hui c'est pizza party !
Je vous propose ma recette de pizza blanche, 100% faite maison, qu'on agrémentera selon les envies !
Les Pommes de Terre Accordéon
Coucou les gourmands !
Aujourd'hui c'est une recette ultra gourmande que je vous propose, une petite dinguerie dont vous me donnerez des nouvelles, j'en suis sûre !
Voici les pommes de terre accordéon !
Raviolis à la Butternut, Coppa et Burrata
Hello les amis !
Voici une recette que j'adore et, évidemment, je devais la partager avec vous !
Voici les raviolis à la butternut, coppa et burrata.
Barres de Riz soufflé au Chocolat blanc
Hello les amis,
Nous voici bien dans l'automne et chez moi ça réclame des recettes d'Halloween à tue-tête !!
J'ai donc eu l'idée de ces barres de riz soufflé au chocolat blanc !
Hachis Parmentier
Coucou les gourmets !
Voici aujourd'hui une recette qui devrait être sur le blog depuis fort longtemps. Une recette qui réconforte, qui réchauffe, qui fait du bien !
Voici le hachis parmentier.
Beignets de Tomates vertes
Hello les amis !
Je reviens avec une nouvelle recette, de saison et qui rentre parfaitement dans la catégorie "anti-gaspi".
Voici mes beignets de tomates vertes.
Crème brûlée
Hello les gourmands !
Voici une recette qui manquait cruellement au blog... Vous avez déjà deviné... surtout si vous avez lu le titre de l'article !! 😉
Voici la crème brûlée !
Tarte Multi-Fruits
Coucou les gourmands !
J'espère que vous êtes en mode pâtisserie aujourd'hui parce que je vous propose une recette qui va vous plaire, j'en suis sûre !!
Voici donc ma tarte multi-fruits.
Croquants aux Amandes (ou Noisettes)
Coucou les amis !
J'espère que vous êtes en mode gourmandise aujourd'hui !
C'est une nouvelle recette facile, pas chère et très miam que je vous propose.
Voici les croquants aux amandes (ou noisettes).
Gougères Ricotta et Gelée de Tomates
Hello les gourmets !
Voici une recette qui fera sont petit effet sur votre table d'apéritif ou en tant qu'entrée festive !
Voici mes gougères ricotta et gelée de tomates.
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