Coucou les amis !
On est souvent à court de recette facile à faire, nourrissante et saine. Et c'est là que j'interviens !!
Voici mon sandwich au poulet et légumes.
Pâtes Tomate et Vodka
Hello les amis !
Non, vous n'avez pas mal lu... Aujourd'hui je vous propose une recette qui peut surprendre mais qui va vous ravir les papilles !
Voici les pâtes tomate et vodka !
Mousse à la Fraise
Hello les amis,
Voici une petite recette toute sympa, toute gourmande, facile à faire et parfaite pour l'été !
Je vous présente donc la mousse à la fraise !
Salade de Pâtes aux Légumes grillés
Hello les amis !
Comment allez-vous ??? Oui je sais, ça fait un moment que je n'ai pas posté de recette, mais j'avais besoin de reposer un peu, de profiter de ma famille, je recharger mes batteries pour revenir avec plein de nouvelles choses bien gourmandes ! Et vous n'allez pas être déçu !
Voici ma salade de pâtes aux légumes grillés !
Cheesecake new-yorkais
Hello les amis !
Il fait toujours aussi beau et chaud, du coup on a envie de dessert ou de goûter bien frais. J'ai ça en stock, ça tombe bien...
Voici le délicieux cheesecake new-yorkais !
Eclairs au Café
Hello les gourmands !
J'espère que vous allez bien et que vous êtes motivés pour passer en mode pâtisserie !!
Aujourd'hui on se fait plaisir avec un grand classique de la pâtisserie française : les éclairs au café.
Tarte fine Courgette, Thym, Basilic et Burrata
Hello les gourmands !
Aujourd'hui on va se faire plaisir en toute simplicité avec une recette ultra facile et rapide, parfaite pour les beaux jours. Vous m'en donnerez des nouvelles, j'en suis sûre !!
Voici ma tarte fine courgette, thym, basilic et burrata !
Bruschetta (Tartine) Sardine et Tomates Cerises
Passion tartine, passion Bruschetta !
Oui les amis, je suis dans une phase italienne, une phase méditerranéenne, une phase vacances au soleil !
Aujourd'hui ça va envoyer de l'apéro avec mes bruschetta (Tartine) sardine et tomates cerises !
Opéra
Coucou les amoureux de la pâtisserie !
Je voulais vous proposer cette recette depuis un moment déjà, car elle manquait cruellement au blog je trouve.
La fête de la Musique m'a rappelé à l'ordre... Voici donc l'Opéra !
Eclairs à la Vanille
Coucou les gourmands !
J'espère que vous avez envie de pâtisser aujourd'hui parce que je vais vous proposer une recette iconique de la pâtisserie française...
Voici les éclairs à la vanille !
Carpaccio de Dorade, Citron vert et Fruits de la Passion
Hop, hop, hop !! Il fait chaud ! C'est en plus le week-end qui arrive et on veut se faire plaisir sans allumer le four ou bien la plaque de cuisson.
Alors, qu'est-ce qu'on peut bien faire ?? Moi je sais...
Un carpaccio de dorade, citron vert et fruits de la passion !
Financiers Cerises et Amande
Coucou les amis !
Ne serait-ce pas bientôt l'heure du goûter ?? Quelle que soit l'heure de la journée, je valide toujours l'idée d'un petit goûter gourmand !! 😉
Voici donc une nouvelle recette de saison... Mes financiers cerises et amande !
Bruschetta Tomates confites et Burrata
Coucou les gourmands !
C'est l'été ou presque et ma créativité est carrément en ébullition ! Et tout ça avec deux consignes : du simple et du savoureux !
La recette que je vous propose aujourd'hui y répond parfaitement...
Voici les bruschetta tomates confites et burrata !
Terrine de Légumes
Hello les amis !
Les beaux jours sont définitivement bien installés et ça comme à sentir le barbecue, les repas froids, les saveurs de l'été !
Alors, ça tombe super bien puisque je vous propose aujourd'hui une recette qui s'inscrit parfaitement dans cet esprit...
Voici ma terrine de légumes.
Mousse légère au Citron
Coucou les gourmands !
C'est l'histoire d'une recette qui ne devait pas du tout se terminer comme ça, et c'est tant mieux !
Oui, je suis un peu intrigante avec cette introduction, mais vous allez comprendre en lisant l'article. Voici donc ma mousse légère au citron !
Jus Détox Ananas et Concombre
Hello les amis !
Voici une recette qui tombe à pic ! Parfaite pour les beaux jours, parfaite pour avoir la pêche, sans culpabilité pour le summer body !! 😉
Je vous propose aujourd'hui mon jus détox ananas et concombre.
Spanakopita aux Epinards et Ricotta
Hello les amis !
Aujourd'hui je vous emmène au soleil, presque en vacances, avec cette nouvelle recette ! Et franchement, j'attends de voir vos réalisations nombreuses sur les réseaux sociaux parce que c'est super gourmand !
Voici la spanakopita aux épinards et ricotta.
Cake aux Fruits Confits d'Anne-Sophie Pic
Hello les amis !
Aujourd'hui c'est mercredi ! (et ne vous inquiétez pas, cette recette fonctionne aussi très bien les autres jours de la semaine !! 😉 )
Alors chez moi ça veut dire goûter maison, de toute évidence !
Je vous partage donc aujourd'hui la délicieuse recette du cake aux fruits confits d'Anne-Sophie Pic !
Cheesecake sans Cuisson aux 3 Chocolats
Hello, hello les amis !
Vous n'avez pas d'idée pour un dessert festif ? Vous n'avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine ? Hop, hop, hop ! On ne bouge plus ! J'ai exactement ce qu'il vous faut !
Voici le cheesecake sans cuisson aux 3 chocolats !
Bouchées Carotte et Fromage frais
Hello les amis !
C'est un grand week-end pour bon nombre d'entre nous et ça veut aussi dire des moments en famille ou entre amis autour d'un bon apéro ! Et moi, l'apéro, c'est mon truc ! 😉
Voici donc aujourd'hui une petite recette sympa et élégante qui fera un bel effet visuel et gourmand sur votre table. Je vous présente les bouchées carotte et fromage frais.
Sponge Cake à la Fraise (Gâteau Eponge)
**Hello les amis gourmands !**
Aujourd’hui, je vous propose une recette parfaite pour célébrer les mamans… ou toute autre occasion où vous avez envie d’un peu de douceur ! ??
Voici le **sponge cake à la fraise**, aussi appelé **gâteau éponge**. Un classique anglais revisité avec une touche de fraîcheur et de gourmandise !
Cookies Chocolat Praliné
Coucou les gourmands !
Aujourd'hui on va se faire plaisir, vraiment plaisir ! La recette que je vous propose réunit mes deux ingrédients préférés en pâtisserie. Vous avez une idée ?
Voici mes cookies chocolat praliné !
Tartelettes meringuées au Citron et Praliné
Coucou les gourmands !
Aujourd'hui je vous ai concocté une recette dont vous direz des nouvelles ! Une recette toute en gourmandise, en douceur et en saveurs... beau programme, non ?
Voici mes tartelettes meringuées au citron et praliné !
Pâtes fraîches au Pesto à l'Ail des Ours
Coucou les amis ! Comment ça va ?
Aujourd'hui je vous propose une recette simple et de saison (comme souvent chez Casserole & Chocolat !).
Voici mes pâtes fraîches au pesto à l'ail des ours !
Shortbread Millionnaire
Hello les gourmands !
Voici une recette que je voulais réaliser depuis un bail déjà ! Hop ! Il me restait de mon fameux caramel beurre salé dans mon placard... C'était trop, je ne pouvais pas résister...
Voici donc le shortbread millionnaire !
Quiche sans Pâte aux Asperges vertes et Jambon cru
Hello les amis !
Je vais vous décrire une situation et vous allez me dire si ça vous parle...
Fin de journée en semaine. Vous avez récupéré vos enfants à l'école, il vous a encore manqué quelques heures pour boucler tout ce que vous aviez prévu de faire. Un enfant a besoin de vous pour finir ses devoirs, l'autre vous annonce que ses affaires de sport son sales et qu'il en a besoin pour demain. Bref, vous n'avez pas fini ! Et le dîner dans tout ça ?? Va falloir faire rapide, efficace et gourmand !
Allez ! on envoie la quiche sans pâte aux asperges vertes et jambon cru !
Tarte Tatin d'Echalotes
Hello les amis !
Voici encore une recette que je m'étais promis de faire depuis des lustres ! J'en ai un paquet comme ça ! 😉
On dit parfois qu'il est bon d'attendre, que ça rend les choses encore plus appréciables. C'est probablement vrai ! En tous cas, j'ai trouvé la recette parfaite et je vous la propose avec plaisir ! On envoie la tarte Tatin d'échalotes !
Pains au Chocolat Briochés
Hello les gourmands !
J'espère que vous êtes en forme et prêt à enfiler le tablier parce que je vais vous proposer une recette de dingue aujourd'hui. Croyez-moi sur parole !!
C'est une recette qui se mérite mais qui en vaut largement la peine !
Voici mes pains au chocolat briochés !
Salade de Lentilles, Carotte et Oeuf mollet
Hello les amis !
On ne va pas se mentir mais les périodes de fêtes c'est sympa, sauf quand ça nous colle un peu trop à la peau... Vous voyez ce que je veux dire ?
Et comme beaucoup de personnes, j'essaie de manger sainement tout en me faisant plaisir à table. Sinon, la vie est trop triste...
Voici donc une recette qui répond parfaitement à cette problématiques : la salade de lentilles, carotte et oeuf mollet.
Mille-Feuille à la Pâte Filo
Coucou les gourmands !
Aujourd'hui on va se faire plaisir, mais carrément plaisir !!
Je suis une grande fan de mille-feuille, mais j'avoue que quand l'envie me prend, j'ai rarement le temps de me lancer dans une pâte feuilletée inversée, la pâte idéale pour les mille-feuilles. Gros gros dilemme ici...
Jusqu'au jour où j'ai découvert la pâte filo !! Voici donc mes mille-feuilles à la pâte filo !
Aubergines à la libanaise
Hello les amis !
Même si mon blog est un peu mon livre de cuisine dans lequel je regroupe toutes mes recettes fétiches, vous imaginez que j'ai un grand nombre de livres de cuisine à la maison. Et là, j'ai un petit nouveau qui vient d'arriver et je me suis déjà empressée de faire une recette qui m'a tapé dans l'oeil direct !
Voici les aubergines à la libanaise !
Agneau de Pâques (Lämmele)
Hello les amis !
Joyeuses Pâques ! Aujourd'hui, je mets sur notre table du petit déjeuner une tradition alsacienne à l'état pur ! Nous allons déguster le fameux agneau de Pâques (Lämmele).
La Mousse au Chocolat de Pâques
Hello les amis,
Derniers préparatifs avant Pâques et vous êtes un peu débordé ? Vous cherchez encore votre idée de dessert ?
Hop hop ! On ne bouge plus ! J'ai exactement ce qu'il vous faut...
Voici ma mousse au chocolat de Pâques !
Cupcakes de Pâques
Hello les gourmands !
Pour Pâques cette année, j'avais envie de gourmandise (bizarre non ??) et de retomber en enfance... Une grosse envie de régression sucrée en somme...
Et je crois que j'ai tapé dans le mille, vous me donnerez bien évidemment votre avis ?
Voici mes cupcakes de Pâques.
Entremet Chocolat et Framboise
Hello les amis,
Voici une recette qui fera effet sur votre table, pratiquement en toute saison ! Très chocolatée, j'ai choisi de vous la présenter à l'occasion des fêtes de Pâques.
Voici mon entremet chocolat et framboise.
Brioches Lapin de Pâques (mais pas que !)
Coucou les amis !
Voilà que Pâques approche à grands pas... Il fallait donc que je vous propose une recette de circonstance qui sera parfaite pour le petit déjeuner, le matin de Pâques. (Qu'on se rassure, ce sera top au goûter également !!).
Voici donc mes brioches lapin de Pâques !
Souris d'Agneau confite
Hello les amis !
Voici que les fêtes de Pâques pointent leur nez et qu'on se mat déjà en quête de notre menu pascal.
Voici une belle idée, avec ma souris d'agneau confite !
Sandwich Cake au Saumon fumé
Hello les amis,
Voici une recette que je voulais faire depuis des années, des années je vous dis ! Et maintenant que c'est fait, je me demande vraiment pourquoi j'ai attendu si longtemps... 😉
Vous l'aurez compris, c'est une nouvelle recette coup de coeur que je vous propose.
Voici le sandwich cake au saumon fumé.
Brioche Feuilletée
Hello les gourmands, les amoureux du petit déjeuner, les dingues de boulange !!
Oui, vous décelez une légère pointe d'enthousiasme chez moi aujourd'hui et vous ne vous trompez pas !! Je suis ravie de partager enfin cette recette avec vous, dont j'attends vos commentaires en grand nombre !!
Voici la brioche feuilletée !
Pain Challah
Bonjour bonjour les amis !
J'espère que vous allez bien ! Le ciel est bleu, le soleil brille et les oiseaux chantent ! Voilà qui me met de bonne humeur, pas vous ?
Aujourd'hui, je vous propose une recette traditionnelle juive, le pain Challah. Une vraie merveille !
Salade de Boeuf thaïe
Hello les gourmands !
Vous connaissez mon goût prononcé pour les voyages, en vrai et dans l'assiette !! 😉
Aujourd'hui c'est direction la Thaïlande (une de mes destinations préférées pour mes papilles et pas que !!), je vous propose donc de découvrir la salade de boeuf thaïe.
Pavlova Banane et Pâte à Tartiner
Hello les gourmands !
Il y a quelques jours je vous postais la photo de ma pavlova sur mon compte Instagram et je vous demandais si la recette vous intéressait. Le verdict a été unanime, avec de nombreux votes !!
Voici donc ma pavlova banane et pâte à tartiner !
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