Casserole et Chocolat

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casseroleetchocolat

📍Paris - Blois
✨ Mes instants de vie
🥘 Recettes gourmandes sucrées salées
🔖 Certifiée Influence ARPP
📚 Autrice « 80 recettes faciles et sans gaspi »

🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13. 🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13.
Nuggets (tenders) de dinde ou de poulet 🍗 
Pour la panure j’ai pris de la chapelure maison (zéro gaspillage) mais c’est top aussi avec des pétales de maïs 🌽 

Ingrédients 
4 filets de poulet ou dinde
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de paprika
1 gousse d’ail (ou 1 cuillère à café d’ail en poudre)
100 g de farine
2 oeufs
100 g de pétales de maïs non sucrées ou chapelure 
2 cuillères à soupe d’huile végétale

🇺🇸 Lazy Wednesdays, episode 13.
Chicken nuggets with only 4 ingredients (plus seasoning) !
•

#casseroleetchocolat #flemme #nuggets #tenders #poulet
🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13. 🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13.
Nuggets (tenders) de dinde ou de poulet 🍗 
Pour la panure j’ai pris de la chapelure maison (zéro gaspillage) mais c’est top aussi avec des pétales de maïs 🌽 

Ingrédients 
4 filets de poulet ou dinde
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de paprika
1 gousse d’ail (ou 1 cuillère à café d’ail en poudre)
100 g de farine
2 oeufs
100 g de pétales de maïs non sucrées ou chapelure 
2 cuillères à soupe d’huile végétale

🇺🇸 Lazy Wednesdays, episode 13.
Chicken nuggets with only 4 ingredients (plus seasoning) !
•

#casseroleetchocolat #flemme #nuggets #tenders #poulet
🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réco 🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réconfortants…
Soupe de lentilles au lard paysan et saucisses de Strasbourg 
C’est ma soupe préférée en hiver et celle de mon chéri aussi !
Et en plus elle est facile et rapide à faire !

Ingrédients 
1/2 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (@carapellifirenzefrance  pour moi)
1 belle carotte
2 gousses d’ail
1 blanc de poireau
1 tranche de poitrine de porc fumée (80 g)
175 g de lentilles vertes
1 bouillon cube de volaille ou de légumes
1 litre d’eau
200 g de pulpe de tomate avec morceaux
Quelques feuilles de coriandre fraîche
Sel
Poivre
4 knacks ( @stoeffler.alsace pour moi)

🇺🇸 My favorite winter soup : lentil and bacon soup. So comforting !
•
#casseroleetchocolat #soupe #lentilles #knack #strasbourg
🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réco 🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réconfortants…
Soupe de lentilles au lard paysan et saucisses de Strasbourg 
C’est ma soupe préférée en hiver et celle de mon chéri aussi !
Et en plus elle est facile et rapide à faire !

Ingrédients 
1/2 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 belle carotte
2 gousses d’ail
1 blanc de poireau
1 tranche de poitrine de porc fumée (80 g)
175 g de lentilles vertes
1 bouillon cube de volaille ou de légumes
1 litre d’eau
200 g de pulpe de tomate avec morceaux
Quelques feuilles de coriandre fraîche
Sel
Poivre
4 knacks

🇺🇸 My favorite winter soup : lentil and bacon soup. So comforting !
•
#casseroleetchocolat #soupe #lentilles #knack #strasbourg
🇫🇷 Un bon cake marbré, on adore !! Mais là 🇫🇷 Un bon cake marbré, on adore !! Mais là je vous montre comment faire pour réussir à tous les coups vos marbrures !
Dites-moi si vous allez tenter l’expérience !

Ingrédients 
1 yaourt nature
1 pot de de yaourt d’huile de tournesol ou 115 g
200 g de sucre
4 pots de farine T45 ou 280 g
25 g de cacao non sucré
1 sachet de levure chimique
3 œufs

🇺🇸 How to make the perfect zebra cake? Let me show you !
•
#casseroleetchocolat #cakemarbré #goûter #goutermaison #recettefacilerapide
🇫🇷 Un bon cake marbré, on adore !! Mais là 🇫🇷 Un bon cake marbré, on adore !! Mais là je vous montre comment faire pour réussir à tous les coups vos marbrures !
Dites-moi si vous allez tenter l’expérience !

Ingrédients 
1 yaourt nature
1 pot de de yaourt d’huile de tournesol ou 115 g
200 g de sucre
4 pots de farine T45 ou 280 g
25 g de cacao non sucré
1 sachet de levure chimique
3 œufs

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•
#casseroleetchocolat #cakemarbré #goûter #goutermaison #recettefacilerapide
🇫🇷 La soupe Tom Yam Kung, ça vous parle ? D 🇫🇷 La soupe Tom Yam Kung, ça vous parle ?
Directement venue de Thaïlande cette soupe (traditionnellement très épicée, ici j’adapte à nos palais) est pleine de saveurs.
C’est aussi un plat sain, léger, parfait pour se remettre des excès de fin d’année !
Est-ce que ça vous plaît ?

Ingrédients 
2 tiges de citronnelle
2 cm de gingembre frais
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
1 cuillère à soupe d’huile
2 ou 3 cuillères à soupe de sauce tomate
750 ml d’eau
1 bouillon KubOr
16-20 belles crevettes
1 filet de saumon
20 cl de lait de coco
2 choux bok choi
Quelques feuilles de coriandre fraîche
1 citron vert
Sel

🇺🇸 who likes Thai food and more specifically Thai soups??
Well I do!
Those flavors…
•
#casseroleetchocolat #soupe #rééquilibragealimentaire #cuisinethai #crevettes
🇫🇷 La soupe Tom Yam Kung, ça vous parle ? D 🇫🇷 La soupe Tom Yam Kung, ça vous parle ?
Directement venue de Thaïlande cette soupe (traditionnellement très épicée, ici j’adapte à nos palais) est pleine de saveurs.
C’est aussi un plat sain, léger, parfait pour se remettre des excès de fin d’année !
Est-ce que ça vous plaît ?

Ingrédients 
2 tiges de citronnelle
2 cm de gingembre frais
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
1 cuillère à soupe d’huile
2 ou 3 cuillères à soupe de sauce tomate
750 ml d’eau
1 bouillon KubOr
16-20 belles crevettes
1 filet de saumon
20 cl de lait de coco
2 choux bok choi
Quelques feuilles de coriandre fraîche
1 citron vert
Sel

🇺🇸 who likes Thai food and more specifically Thai soups??
Well I do!
Those flavors…
•
#casseroleetchocolat #soupe #rééquilibragealimentaire #cuisinethai #crevettes
🇫🇷 Ce que j’ai mangé à Copenhague 🇩🇰
Et j’ai tellement aimé !!!
Les smorrebrod, les brioches à la cannelle, à la cardamome, les huîtres, le cabillaud rôti, encore des smorebrod et des gyoza !!!

Je vais réaliser un certain nombre de recettes. Lesquelles vous font envie ?

Dites-le moi et j’exaucerai peut-être vos souhaits 💫

🇺🇸 What I ate in Copenhagen 
Thank you @visitcopenhagen for the tips and info !
•
#casseroleetchocolat #copenhague #danemark #smørrebrød #cinnamonbuns
🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apé 🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apéro super bons et faciles à faire !
C’est une de mes premières recettes apéro sur le blog et c’est devenu un incontournable de l’apéritif chez moi !
Ici j’agrémente de crème d’avocat mais on peut y mettre plein de choses ou les déguster nature.
Quel va être votre choix ?

Ingrédients
140 g de beurre 1/2 sel
155 g de farine
8 g de levure chimique
40 g de jaunes d’œufs (2 jaunes)
2 càs de lait
quelques branches de thym 🌱

🇺🇸 Savory thyme crackers
One of my first appetizer recipe on the blog.
•
#casseroleetchocolat #sablés #thym #avocat #apéro
🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apé 🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apéro super bons et faciles à faire !
C’est une de mes premières recettes apéro sur le blog et c’est devenu un incontournable de l’apéritif chez moi !
Ici j’agrémente de crème d’avocat mais on peut y mettre plein de choses ou les déguster nature.
Quel va être votre choix ?

Ingrédients
140 g de beurre 1/2 sel
155 g de farine
8 g de levure chimique
40 g de jaunes d’œufs (2 jaunes)
2 càs de lait
quelques branches de thym 🌱

🇺🇸 Savory thyme crackers
One of my first appetizer recipe on the blog.
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#casseroleetchocolat #sablés #thym #avocat #apéro
🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 12. 🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 12. Le grand retour !!
Simplissime gratin de chou-fleur avec 3 ingrédients 🌱
Vous êtes plutôt team gruyère ou team comté ? 🧀

N’hésitez pas à y mettre un reste de jambon, de saumon cuit vapeur ou de poulet pour un plat plus complet et anti gaspi !

Ingrédients 
1 chou-fleur 
20 cl de crème fraîche
70 g de fromage râpé
Sel
Poivre

🇺🇸 Lazy Wednesdays, episode 12.
Super easy cauliflower gratin 🌱
•

#casseroleetchocolat #gratin #choufleur #recettesimple #pascher
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🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13. 🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13.
Nuggets (tenders) de dinde ou de poulet 🍗 
Pour la panure j’ai pris de la chapelure maison (zéro gaspillage) mais c’est top aussi avec des pétales de maïs 🌽 

Ingrédients 
4 filets de poulet ou dinde
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de paprika
1 gousse d’ail (ou 1 cuillère à café d’ail en poudre)
100 g de farine
2 oeufs
100 g de pétales de maïs non sucrées ou chapelure 
2 cuillères à soupe d’huile végétale

🇺🇸 Lazy Wednesdays, episode 13.
Chicken nuggets with only 4 ingredients (plus seasoning) !
•

#casseroleetchocolat #flemme #nuggets #tenders #poulet
🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13. 🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 13.
Nuggets (tenders) de dinde ou de poulet 🍗 
Pour la panure j’ai pris de la chapelure maison (zéro gaspillage) mais c’est top aussi avec des pétales de maïs 🌽 

Ingrédients 
4 filets de poulet ou dinde
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de paprika
1 gousse d’ail (ou 1 cuillère à café d’ail en poudre)
100 g de farine
2 oeufs
100 g de pétales de maïs non sucrées ou chapelure 
2 cuillères à soupe d’huile végétale

🇺🇸 Lazy Wednesdays, episode 13.
Chicken nuggets with only 4 ingredients (plus seasoning) !
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#casseroleetchocolat #flemme #nuggets #tenders #poulet
🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réco 🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réconfortants…
Soupe de lentilles au lard paysan et saucisses de Strasbourg 
C’est ma soupe préférée en hiver et celle de mon chéri aussi !
Et en plus elle est facile et rapide à faire !

Ingrédients 
1/2 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive (@carapellifirenzefrance  pour moi)
1 belle carotte
2 gousses d’ail
1 blanc de poireau
1 tranche de poitrine de porc fumée (80 g)
175 g de lentilles vertes
1 bouillon cube de volaille ou de légumes
1 litre d’eau
200 g de pulpe de tomate avec morceaux
Quelques feuilles de coriandre fraîche
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4 knacks ( @stoeffler.alsace pour moi)

🇺🇸 My favorite winter soup : lentil and bacon soup. So comforting !
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🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réco 🇫🇷 On reste dans les bons petits plats réconfortants…
Soupe de lentilles au lard paysan et saucisses de Strasbourg 
C’est ma soupe préférée en hiver et celle de mon chéri aussi !
Et en plus elle est facile et rapide à faire !

Ingrédients 
1/2 oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 belle carotte
2 gousses d’ail
1 blanc de poireau
1 tranche de poitrine de porc fumée (80 g)
175 g de lentilles vertes
1 bouillon cube de volaille ou de légumes
1 litre d’eau
200 g de pulpe de tomate avec morceaux
Quelques feuilles de coriandre fraîche
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Dites-moi si vous allez tenter l’expérience !

Ingrédients 
1 yaourt nature
1 pot de de yaourt d’huile de tournesol ou 115 g
200 g de sucre
4 pots de farine T45 ou 280 g
25 g de cacao non sucré
1 sachet de levure chimique
3 œufs

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🇫🇷 Un bon cake marbré, on adore !! Mais là 🇫🇷 Un bon cake marbré, on adore !! Mais là je vous montre comment faire pour réussir à tous les coups vos marbrures !
Dites-moi si vous allez tenter l’expérience !

Ingrédients 
1 yaourt nature
1 pot de de yaourt d’huile de tournesol ou 115 g
200 g de sucre
4 pots de farine T45 ou 280 g
25 g de cacao non sucré
1 sachet de levure chimique
3 œufs

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🇫🇷 La soupe Tom Yam Kung, ça vous parle ? D 🇫🇷 La soupe Tom Yam Kung, ça vous parle ?
Directement venue de Thaïlande cette soupe (traditionnellement très épicée, ici j’adapte à nos palais) est pleine de saveurs.
C’est aussi un plat sain, léger, parfait pour se remettre des excès de fin d’année !
Est-ce que ça vous plaît ?

Ingrédients 
2 tiges de citronnelle
2 cm de gingembre frais
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
1 cuillère à soupe d’huile
2 ou 3 cuillères à soupe de sauce tomate
750 ml d’eau
1 bouillon KubOr
16-20 belles crevettes
1 filet de saumon
20 cl de lait de coco
2 choux bok choi
Quelques feuilles de coriandre fraîche
1 citron vert
Sel

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#casseroleetchocolat #soupe #rééquilibragealimentaire #cuisinethai #crevettes
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Directement venue de Thaïlande cette soupe (traditionnellement très épicée, ici j’adapte à nos palais) est pleine de saveurs.
C’est aussi un plat sain, léger, parfait pour se remettre des excès de fin d’année !
Est-ce que ça vous plaît ?

Ingrédients 
2 tiges de citronnelle
2 cm de gingembre frais
2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge
1 cuillère à soupe d’huile
2 ou 3 cuillères à soupe de sauce tomate
750 ml d’eau
1 bouillon KubOr
16-20 belles crevettes
1 filet de saumon
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2 choux bok choi
Quelques feuilles de coriandre fraîche
1 citron vert
Sel

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🇫🇷 Ce que j’ai mangé à Copenhague 🇩🇰
Et j’ai tellement aimé !!!
Les smorrebrod, les brioches à la cannelle, à la cardamome, les huîtres, le cabillaud rôti, encore des smorebrod et des gyoza !!!

Je vais réaliser un certain nombre de recettes. Lesquelles vous font envie ?

Dites-le moi et j’exaucerai peut-être vos souhaits 💫

🇺🇸 What I ate in Copenhagen 
Thank you @visitcopenhagen for the tips and info !
•
#casseroleetchocolat #copenhague #danemark #smørrebrød #cinnamonbuns
🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apé 🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apéro super bons et faciles à faire !
C’est une de mes premières recettes apéro sur le blog et c’est devenu un incontournable de l’apéritif chez moi !
Ici j’agrémente de crème d’avocat mais on peut y mettre plein de choses ou les déguster nature.
Quel va être votre choix ?

Ingrédients
140 g de beurre 1/2 sel
155 g de farine
8 g de levure chimique
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2 càs de lait
quelques branches de thym 🌱

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#casseroleetchocolat #sablés #thym #avocat #apéro
🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apé 🇫🇷 Sablés salés au thym, des biscuits apéro super bons et faciles à faire !
C’est une de mes premières recettes apéro sur le blog et c’est devenu un incontournable de l’apéritif chez moi !
Ici j’agrémente de crème d’avocat mais on peut y mettre plein de choses ou les déguster nature.
Quel va être votre choix ?

Ingrédients
140 g de beurre 1/2 sel
155 g de farine
8 g de levure chimique
40 g de jaunes d’œufs (2 jaunes)
2 càs de lait
quelques branches de thym 🌱

🇺🇸 Savory thyme crackers
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#casseroleetchocolat #sablés #thym #avocat #apéro
🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 12. 🇫🇷 Les mercredis de la flemme, épisode 12. Le grand retour !!
Simplissime gratin de chou-fleur avec 3 ingrédients 🌱
Vous êtes plutôt team gruyère ou team comté ? 🧀

N’hésitez pas à y mettre un reste de jambon, de saumon cuit vapeur ou de poulet pour un plat plus complet et anti gaspi !

Ingrédients 
1 chou-fleur 
20 cl de crème fraîche
70 g de fromage râpé
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Degrenne, mon Partenaire Arts de la Table

Coucou les amis,

Aujourd'hui je suis en mode roulement de tambour !!! Et en mode super excitée aussi !! 😉

Je suis ultra fière de vous annoncer mon partenariat avec la maison Degrenne !! Tadaaaa !!

Vous voyez régulièrement certaines de mes publications sur le blog, sur Instagram, Facebook ou Pinterest, mentionnant Degrenne. C'est naturel ! J'adore cette marque depuis des années.

Et sans vouloir donner dans le discours de vieux combattant 🙂 , je peux même vous dire que quand je me suis mariée, de nombreux produits de la marque étaient sur ma liste de mariage. Oui je fais partie de cette génération qui a connu les listes de mariage avec des vrais produits ... J'ai aussi connu les tourne-disques et le téléphone à fil et à grosses touches !!! Mais c'est un autre sujet !!

Voilà 70 ans que Degrenne rend nos tables belles, élégantes, et qu'on soit en 2018 ou en 1990, ça reste toujours aussi chic et agréable. Orfèvrerie, porcelaine, un savoir-faire formidable, des métiers traditionnels (gravure, émaillage, ...) et une fabrication française ...

Ici, des assiettes et plat à dessert de la gamme Fragment ...

Alors tout simplement, merci Degrenne pour ce partenariat, pour ce plaisir de mettre mes plats, mes desserts dans votre merveilleuse vaisselle.

Tout est plus beau et meilleur quand c'est présenté dans une belle vaisselle !

En parlant de collaborations, je suis également ravie de vous rappeler mon partenariat avec Atelier TB, qui m'a permis de découvrir des produits de qualité exceptionnelle. Et n'oublions pas mon aventure avec Gruau D'Or, qui a transformé ma façon de cuisiner avec leurs farines fantastiques. Ces collaborations enrichissent non seulement mon univers culinaire, mais elles vous offrent aussi l'opportunité de découvrir des produits qui sublimeront vos propres créations en cuisine.

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  • Mon Partenariat avec Gruau D'Or
  • Atelier TB, partenaire de Casserole&Chocolat(e)

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