Coucou les amis,
Je ne poste pas souvent de recettes de boisson, mais là, à l'occasion du Dry January, je me suis dit que c'était l'occasion. Comme toujours, ça va être bon, facile et rapide à préparer.
Voici mon smoothie détox céleri, pomme, kiwi et citron !
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Alerte folie... Oui, je pèse mes mots car ce gâteau va vous faire tomber amoureux... Amoureux de ses formes, de sa générosité, de ses saveurs... Si ça ce n'est pas de la thématique Saint Valentin, je n'y comprends plus rien ! 😉
Voici mon gâteau à l'orange, cardamome et vanille (de la Saint Valentin).
Coucou les amis,
J'espère que vous allez bien ! En ce mois de janvier, la tendance est à la détox, au retour vers une alimentation plus équilibrée et moins riche qu'en décembre (sans blague ??? 😉 ) et aussi aux plats végétariens ou vegan.
Je suis donc le mouvement avec une recette ultra gourmande, dont vous allez me donnez des nouvelles, j'en suis sûre à 100% !!
Voici mon chou-fleur rôti au yaourt grec et grenade...
by Emma 4 Comments
Coucou les amis,
Aujourd'hui je vous propose une recette bien gourmande, bien réconfortante, parfaite pour les jours bien froids d'hiver. C'est une recette simple et facile à faire, je suis sûre qu'elle va vous plaire.
Voici le rôti de porc aux pommes, châtaignes et cranberries !
Hello les amis,
Aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous une recette qui fait voyager, une recette pleine de saveurs, ultra gourmande et franchement facile à réaliser. Est-ce que ça vous dit ?
Voici mon poulet Tikka Masala express !
Coucou les gourmands,
Voici une recette de dinguo, une recette ultra gourmande, une recette qui risque de vous faire plonger dans une certaine forme d'addiction... Vous êtes prévenu... 😉
Je vous présente mes barres de chocolat et noix de pécan.
Coucou les amis,
En ce mois de janvier, je vous propose cette recette végétarienne ultra gourmande et pas chère... Et si en plus je vous dis que sa réalisation est facile, je suis sûre que vous allez lire la suite !
Voici ma tarte Tatin au chou rouge et burrata.
Hello les amis,
Aujourd'hui je vous propose une recette très gourmande, de saison et qui vous fera peut-être découvrir une nouvelle courge : le pâtisson.
Voici donc mon pâtisson farci au lard et à la tomme de Savoie.
by Emma 2 Comments
Coucou les amis !
C'est l'heure des entremets et des bûches de Noël ! Et, bien sûr, en plus de tout ce que je vous propose déjà ici, je vous ai concocté une nouvelle recette qui est à tomber...
Voici l'entremet (ou bûche) chocolat passion.
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Voici que les fêtes de Noël pointent le bout du nez et qu'il est grand temps de se mettre en mode "Bredele", les fameux biscuits de Noël alsaciens.
Voici donc mes bredeles à la confiture de pomme.
by Emma 11 Comments
Coucou les amis,
Alerte recette de folie !! J'ai conçu ce plat (oui oui c'est une création Casserole & Chocolat !) en pensant à vos fêtes, à vos moments entre amis, à vos instants plaisirs gastronomiques !
Voici mes filets mignons de veau aux morilles et pancetta !
Hello les amis !
Aujourd'hui, je vous propose de sortir des classiques ou des attendus pour vos fêtes... Je vais vous proposer une boisson sans alcool, hyper fraîche et savoureuse pour passer des fêtes au mieux !
Voici mon mocktail mangue et fruit de la passion.
Coucou les gourmands,
Aujourd'hui c'est une recette ultra facile que je vous propose, une recette qui s'adapte à toutes les situations... et surtout une recette gourmande et pas chère !
Voici mes feuilletés au boudin blanc et pomme. [Read more...]
Coucou les amis,
Voilà c'est le moment que vous attendez, j'espère, avant les fêtes : le moment où je dévoile mon projet de Noël.
Et cette année ce n'est pas une maison de Noël comme l'année dernière, mais un village de Noël !
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est une recette un peu différente sur je vous propose puisqu'il s'agit d'une boisson. Et plus précisément un cocktail très très sympa...
Voici le planteur de Laure !
Hello les amis,
On est en plein dans les préparatifs de Noël et j'ai voulu changer des habituels biscuits de Noël que je vous propose en général (les fameux Bredeles !). Aujourd'hui, on va faire du gourmand et du mignon, du joli, du waouh !
Voici mes biscuits de Noël décorés !
Coucou les amis,
Voici une nouvelle réalisation pour les fêtes de Noël que je vous recommande chaudement... Si vous chercher autre chose que les bûches, c'est exactement ce qu'il vous faut.
Je vous présente ma maison de Noël chocolat vanille !
Coucou les amis !
J'espère que vous êtes motivé pour vous mettre en cuisine car je tiens là une petite dinguerie ! Je pense à vos menus de fêtes, que ce soit pour Noël qui arrive à grand pas ou pour d'autres moments (Pâques, fête de famille, etc).
Je vous propose donc aujourd'hui mon filet de saumon Wellington.
by Emma 4 Comments
Hello les gourmands,
Voici venue une des périodes de l'année que j'adore : les fêtes de Noël. Et avec elles, leur cortège de préparations gourmandes, tout droit venues de mon Alsace.
Aujourd'hui c'est donc une nouvelle recette de bredele que je vous propose : les bredeles chocolat amande.
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Vous connaissez ma passion pour les brioches, c'est donc sans surprise que j'ai récidivé ! Mais avec de la nouveauté évidemment. 😉
Voici mes brioches à la crème pâtissière.
by Emma 2 Comments
Hello les amis,
Pour mon anniversaire j'ai voulu me faire plaisir tout en régalant mes proches ! Je suis donc partie sur un dessert combinant mes deux saveurs préférées en automne : la poire et le chocolat !
Voici donc mon bavarois poire et chocolat !
Coucou les amis !
Ottolenghi, le retour !! Oui c'est une nouvelle recette inspirée du Chef Ottolenghi - que j'adore ! - que je vous propose aujourd'hui. Du bon, du très bon même...
Voici le poulet Sofrito.
Coucou les amis,
On va partir aujourd'hui sur une recette ultra gourmande sans sucre... Et cette gourmandise viendra du sirop d'érable et bien sûr de la noix de pécan aussi !
Voici donc mes muffins au sirop d'érable et noix de pécan.
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est une recette bien automnale qui vous réchauffera je l'espère... On en a bien besoin avec ce temps tout pourri...
Voici mon crumble de potimarron.
by Emma 2 Comments
Coucou les gourmands !
Aujourd'hui c'est recette fastoche et hyper gourmande ! Je suis sûre que ça va vous plaire alors n'hésitez pas à me le dire en commentaire de cet article !
Je vous présente ma tarte fine poire chocolat !
by Emma 2 Comments
Hello les amis !
J'espère que vous êtes partants pour une recette hyper gourmande aujourd'hui... On va envoyer du "waouh", du "miam" et du "Humm... trop bon !".
Je vous présente donc mes gnocchis crémeux aux épinards et lard.
Hello les amis !!
Aujourd'hui c'est Halloween et je vous propose une recette gourmande, sans oeil qui saigne ou doigt coupé...
Voici mes muffins chauve-souris d'Halloween !
by Emma 3 Comments
Coucou les amis,
Voici que l'automne s'est bien installé et que les courges et autres butternut remplissent nos frigos... C'est aussi la période que les enfants attendent avec la fête d'Halloween... Je vous ai donc concocté une recette bien de saison.
Je vous présente ma tarte à la courge (pumpkin pie).
Bonjour, bonjour !
Aujourd'hui je vais vous proposer une recette très facile à faire et vraiment délicieuse. Si vous connaissez les crozets vous allez être vite séduit, si vous ne connaissez pas, cette recette va vous convaincre !
Voici mes crozets au poireau et Beaufort.
Hello les amis,
J'espère que vous êtes motivés pour un bon goûter bien chocolaté et très gourmand ! Si en plus je vous dis que cette recette est facile à faire, j'imagine que vos papilles commencent à frétiller ! 😉
Voici mes muffins moelleux chocolat Nutella sans oeuf.
by Emma 2 Comments
Coucou les amis,
Je partage aujourd'hui une recette ultra gourmande, carrément réconfortante et que je recommande de déguster avec les doigts !!
Voici mes pilons de poulet marinés, sauce barbecue.
Hello les gourmands,
Voici revenue la période des pommes et, qui dit pommes, dit gâteau pommes mascarpone ! Le fameux !! Celui qui est souvent copié... 😉
Aujourd'hui, je vous présente donc le dernier né de la famille : le gâteau pommes et chocolat au mascarpone !
by Emma 2 Comments
Coucou les gourmands !
Je suis super excitée aujourd'hui à l'idée de la recette que je m'apprête à vous partager ! Cela faisait des lustres, vraiment des lustres, que je voulais m'y atteler et c'est enfin chose faite !
Voici les pains au chocolat (de Cédric Grolet).
Coucou les amis,
Me revoilà avec une nouvelle recette très très gourmande ! Vous me connaissez... 😉 Et en plus, c'est une recette simple et rapide à faire. Est-ce que ça vous intéresse ? Oui ?
Voici ma quiche sans pâte au chorizo.
Coucou les amis !
Aujourd'hui c'est une recette que j'adore que je vous partage. Une recette pleine de saveurs, qui se partage à beaucoup si possible et qui demande relativement peu de travail.
Voici l'épaule d'agneau aux pruneaux façon tajine.
Hello, hello les amis !
Nouveauté très gourmande aujourd'hui sur votre blog préféré !! 😉 Préparez-vous à vous régaler au goûter avec une recette qui vient tout droit d'outre-Atlantique...
Voici les cookies au tahini et pépites de chocolat.
Hello les amis,
C'est une nouvelle recette de saison que je vous propose aujourd'hui. Une recette qui va mettre à l'honneur un fruit que j'adore !
Voici mon gâteau moelleux aux figues.
by Emma 6 Comments
Coucou les gourmands,
Alors j'espère que vous êtes prêt à vous régaler parce que là on va envoyer du lourd, du très très lourd !! Et je ne parle pas que des calories mais surtout de l'effet gustatif hyper gourmand ! 😉
Voici mes biscuits caramel et chocolat (façon Twix).
Coucou les amis,
J'espère que tout va bien chez vous et que vous êtes prêt à découvrir une nouvelle recette parfaite en ce début d'automne...
Voici ma butternut rôtie à l'orange et Stracciatella !
by Emma 7 Comments
Coucou les amis,
Aujourd'hui c'est recette apéro (ou entrée) que je vous propose. On va envoyer du savoureux, du facile et rapide à faire et surtout du très sain et léger. Est-ce que ça vous intéresse ? Je suis sûre que oui...
Voici ma soupe froide (ou gaspacho) de concombre.
Hello les amis !
J'espère que vous êtes d'humeur curieuse aujourd'hui car je vous présente une recette qui devrait vous surprendre... Une création à la mode Casserole & Chocolat probablement inattendue et pourtant très gourmande...
Voici mes jarrets laqués.
Coucou les amis !
Alors l'été n'est pas terminé, on profite encore généreusement des bons légumes gorgés de soleil pour se régaler ! Nouvelle recette donc...
Voici ma salade d'été façon Ottolenghi.