chef
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Carpaccio de Noix de St Jacques et Fruit de la Passion
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Les Crevettes à l'Ail
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Salade d'Agrumes au Gingembre
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La Tarte au Sucre de Cédric Grolet
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Brownie Chocolat et Praliné
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Verrines à la Pomme
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Le Clafoutis aux Cerises (de Christophe Felder)
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Le Chausson rustique Épinards et Fêta
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Cuisiner et Pâtisser avec les Enfants
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La Brioche Babka (de Jeffrey Cagnes)
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Les Tuiles Dentelle
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La Maison d'à Côté
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Le Bocuse d'Or
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La Brioche parisienne
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Tarte Pistache et Fruits rouges
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Mon Week-end Georges Blanc
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Le Fraisier
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La Crème au Beurre légère
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Le Pain de Seigle
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Le Magret de Canard façon Ducasse
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Le Poulet aux Langoustines
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Raïta de Concombre et Coriandre
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Le Saumon Teriyaki façon Gordon Ramsay
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Le Crémeux au Chocolat
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La Salade tiède de Quinoa, Potimarron rôti et Poulet grillé
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La Brioche Mousseline
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La Galette des Rois Poire, Noisette et Chocolat
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Le Pain d’Épices
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Ma Bûche au citron
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Les Ravioles au Foie Gras et velouté de Carottes
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Le Cheesecake salé au Saumon et Citron vert
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Ma Barre tout Chocolat
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Le Risotto Crevettes et Chorizo
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La Tropézienne
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Le Soufflé au Chocolat d'Alain Ducasse
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Épaule d'Agneau Confite aux Questches
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Le Cake ultime au Chocolat
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La Crème au Citron de Cyril Lignac
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La Tarte au Chocolat façon Ducasse
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Le Navarin d'Agneau aux Haricots Blancs
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La Tarte Tatin de Philippe Conticini
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Navarin de Veau aux Olives